Gratis Bücher Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA (GU Weber's Grillen), by Jamie Purviance

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Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA (GU Weber's Grillen), by Jamie Purviance

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Rezension

Vom unumstrittenen Grillexperten Nr. 1 – das neue Standardwerk zum original amerikanischen Barbecue

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 304 Seiten

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (10. September 2016)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 383385717X

ISBN-13: 978-3833857171

Größe und/oder Gewicht:

22 x 2,7 x 27,3 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

37 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 6.207 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Als allererstes muss ich sagen, dass ich kaum Rezessionen schreibe. Hier muss ich allerdings mal eine Ausnahme machen.Ich war vor meinem Kauf sehr skeptisch, da ich mir die ganze zeit schon ein Rezeptbuch kaufen wollte, da ich mir ein Smoker besorgt habe.Die Meisten Rezessionen haben mich nicht wirklich umgehauen, deshalb war das Buch eigentlich mehr oder weniger ein Blindkuf. Ich dachte da werden 10 Rezepte drin stehen und mehr zur Smoker-Kultur und so zeug, aber das Buch hat mich echt umgehauen, ohne Witz!Da stehen die Rezepte bin ins kleinste Detail drin, wie es zubereitet wird mit Bilder und es lässt sich zu 100% 1 zu 1 umsetzen... Wahnsinn. Auf der suche nach Dip's war ich auch schon eine weile und hier drin stehen echt verdamt viele, das war zusätzlich noch viel cooler für mich.Also wenn es 6 Sterne geben würde, würde ich 6 Sterne geben, absolute Kaufempfehlung!!!!!

Unser erstes Grillbuch war die Weber Grillbibel und da wir von den Rezepten hellauf begeistert waren, wird unsere Weber Kochbuch Sammlung stets größer.Der Aufbau dieses Buches ist wie bei allen Weber Büchern sehr übersichtlich.Zu Beginn sind immer Grillgrundlagen, in diesem Fall wird auch auf Holzchips und auch auf den Smoker eingegangen.Danach wird das Buch in verschiedene Kapitel (Vorspeisen, Schwein, Rind&Lamm, Geflügel? Seafood, Beilagen, Würzen und Grillpraxis) unterteilt.Sehr gelungen finde ich auch das Kapitel Würzen, aber natürlich ist es immer eine Frage des eigenen Geschmacks.Außerdem gibt es sehr viele ansprechende Fotos, die Lust zum nachkochen machen.Ich persönlich mag es, wenn ich links das Rezept und rechts das dazugehörige Rezeptbild habe.Die Rezepte sind auch in diesem Buch sehr abwechslungsreich und geschmacklich hervorragend und es ist bestimmt für jeden etwas dabei. Gut verständliche Schritt für Schritt Anleitung.Interessant sind auch die Barbecue Features von zum Bespiel Texas, New York, Chicago, New Orleans, ...Fazit: Ein gelungenes, vielfältiges Buch, für Freunde des Pulled Porks, Short Rips und Briskets bestens geeignet.

Ich hab meinem Freund das Buch zum Geburtstag geschenkt ! Bisher haben wir nur durchgeblättert, aber wer sich ein wenig mit BBQ auch mit Amerika auseinander setzt , erkennt sowohl Rezepte als auch einzelne abgebildete Personen wieder ! Ich finde das Buch sehr vielversprechend und freue mich auf die Rezepte !

Ich habe bereits die Weber Grillfiebelund bin auch hier wieder echt zufrieden.Die Rezepte sind alle echt toll erklärt! auch für Leien. Teilweise mit Bildern. Fast so wie in Büchern für KochlehrlingeEcht toll gemacht. Für mich waren einige Sachen leider schon im anderen buch so oder so ähnlich.Dennoch sind die Ideen echt tollWürde es wieder kaufen

Super Buch mit sehr leckeren Rezepten. Wir haben schon einiges ausprobiert und waren bis jetzt immer zufrieden. Manchmal braucht man für rezepte bestimmte Zutaten die man nur schwer kriegt und dann für nichts anderes mehr braucht aber das ist ja in fast jedem kochbuch so. Wir grillen einfach öfter und brauchen es so auf

Ich habe meinem Mann dieses Buch zum Thema Grillen geschenkt, da er wirklich gerne grillt! Er ist von den Rezepten sehr begeistert! Da wir aus Österreich kommen, gibt es bei uns nicht immer alle Zutaten der ins Deutsche (Deutschland) übersetzten Rezepte! Aber in Zeiten des Internet stellt dies keine wirkliche Herausforderung dar!!

Haben dieses Buch für einen Koch in Ausbildung gekauft. Die Freude war sehr groß und seither werden wir oft zum Grillen eingeladen. Also zwei Fliegen mit einer Klappe ;-)

Nicht überlegen, sonder zugreifen. Für den Preis bekommt man eines der besten Grill/Smokerbücher. Echt dickes Buch mit schönen Bildern und geilen Rezepten.

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Nach oft wird Veröffentlichung eines der guten Sitten, die sicherlich besser, das System des Lebens Lauf wird drängen. Es geht nicht nur die Gedanken, Ideen, Meinungen, sondern zusätzlich die Realitäten. Viele Wahrheiten tatsächlich aus den Büchern ausgesetzt. Viele Literatur Arbeitsplätze werden ebenfalls angeboten. Wenn Sie noch mehr Zeit haben zu lesen, lesen Sie bitte dieses Writing With Intent: Essays, Reviews, Personal Prose: 1983-2005, By Margaret Atwood als einer der Lesematerial!

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Synopsis

From one of the world's most passionately engaged and acclaimed literary citizens comes Writing with Intent, the largest collection to date of Margaret Atwood's nonfiction, ranging from 1983 to 2005. Composed of autobiographical essays, cultural commentary, book reviews, and introductory pieces to great works of literature, this is the award-winning author's first book-length nonfiction publication in twenty years. Arranged chronologically, these writings display the development of Atwood's worldview as the world around her changes. Included are the Booker Prizewinning author's reviews of books by John Updike, Italo Calvino, Toni Morrison, and others, as well as essays in which she remembers herself reading Virginia Woolf's To the Lighthouse at age nineteen, and discusses the influence of George Orwell's 1984 on the writing of The Handmaid's Tale. Atwood's New York Times Book Review piece that helped make Orhan Pamuk's Snow a bestseller can be found here, as well as a look back on a family trip to Afghanistan just before the Soviet invasion, and her "Letter to America," written after September 11, 2001.The insightful and memorable pieces in this book serve as a testament to Atwood's career, reminding readers why she is one of the most esteemed writers of our time.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Margaret Atwood’s books have been published in over thirty-five countries. She is the author of more than thirty books of fiction, poetry, and critical essays. In addition to The Handmaid’s Tale, her novels include Cat’s Eye, short-listed for the Booker Prize; Alias Grace, which won the Giller Prize in Canada and the Premio Mondello in Italy; The Blind Assassin, winner of the 2000 Booker Prize; and Oryx and Crake. Her previous nonfiction book was Second Words, published in 1984. She lives in Toronto with writer Graeme Gibsion.

Produktinformation

Taschenbuch: 446 Seiten

Verlag: Basic Books; Auflage: Reprint (18. Juli 2006)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 078671767X

ISBN-13: 978-0786717675

Größe und/oder Gewicht:

14 x 2,6 x 22,1 cm

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Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 392.857 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

This is, quite simply, a wonderful collection. Atwood writes generously, self-revealingly, with stunning literary and feminist expertise. Because of the date range, 1983-2005, some of the work feels almost historic by now, but never mind -- it led me to books I wanted to read, films I wanted to see...and many insights. If there were more stars available, I'd give them.

Atwood's collected essays in this book range from book reviews to discussions about writing futuristic dystopias and a defense of the villainess. I highly recommend this for Atwood fans who want to know more about the author and for any writer insterested in pushing the boundaries of genre, feminism, and writing courageously. Worth the price of admission just to read the story of her first ever book signing - in a store's Mens' Underwear department.

I am still reading this book. It's good literature. Definitely teaches an inexperienced writer or someone who wants to become a writer how to be creative.

Atwood is precise, insightful, eloquent, and revealing. She has a surgical skill in cutting to the essentials with excellent style.

The content deserves even 6 stars. Those personal and critic essays are really worth reading. The e-book is excellent as "portable" reading & learning but something annoys me abt that. I feel insecure and "lost" in the streem of virtual pages, on mobile at least.

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